كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون من مركز صحة الدماغ بولاية نيو ساوث ويلز بأستراليا، أن إتباع نظام غذائي غنى بالرمان، له آثار إيجابية كبيرة على صحة دماغ الفئران الذين يعانون من مرض الزهايمر.
ووجد فريق البحث الدولي خلال الدراسة أن إضافة المكملات الغذائية التي تحتوى على 4% من مستخلص الرمان إلى النظام الغذائي على مدى 15 شهرًا، أسفرت عن مجموعة من الآثار الجيدة للأعصاب لدى الفئران.
وأشار الباحثون إلى أن تراكم لويحات اميلويد بيتا يسبب الزهايمر، الذي يسعى العلماء حول العالم لمنعه وعلاج المرض، وقال المؤلف الرئيسى للدراسة، الدكتور النادي برادى، إن النظام الغذائي له دور رئيسي في معالجة الخرف.
ووجد الباحثون أن إدخال الرمان في النظام الغذائي للفئران أدى إلى مجموعة من الآثار الصحية الهامة، منها انخفاض الأكسدة والتهاب الأعصاب، وانخفاض في إنتاج لويحات بيتا اميلويد الضارة، وحسن ليونة تشابك خلايا المخ.
وأضاف الباحثون أن الرمان يحتوى على تركيزات عالية من مادة البوليفينول بالمقارنة مع الفواكه والخضروات وغيرها، وهى مركبات ذات خواص مضادة للأكسدة، وتشير الدلائل الحالية إلى أنها تلعب دورا مهما في الوقاية من أمراض الأعصاب.
