ضبط مفتشو الهيئة العامة للغذاء و الدواء جولاتهم التفتيشية على المنشآت الغذائية التي تقدم الأطعمة للحجاج في مكة المكرمة والمدينة المنورة، 1743 مخالفة صحية وفنية في بعض المنشآت الغذائية، وتمت مصادرة وإتلاف 9026 كيلوجراماً من الأغذية المخالفة، إضافة إلى إغلاق منشأتين غذائيتين مخالفتين.
وتفقّد مفتشو الهيئة العامة للغذاء والدواء بمشاركة أمانة المدينة المنورة 621 منشأة غذائية تشمل مطابخ إعاشة، ومطاعم، ومحالّ وجبات سريعة وأكلات شعبية، وملاحم، ومخابز، ومصانع، ومستودعات، وأسواقاً مركزية في المدينة المنورة خلال الفترة من 7/ 11 إلى 18/ 11/ 1438هـ، وضبطوا 828 مخالفة فنية وصحية، وصادروا وأتلفوا 8111 كيلوجراماً من الأغذية، شملت لحوماً ودجاجاً وأسماكاً وكبدة، وسلطات، ومنتجات ألبان، وعصائر، وخضراوات وفواكه، وذرة، وزيوتاً نباتية وشوكولاتة.
وفي نطاق أمانة العاصمة المقدسة، بلغ عدد المنشآت الغذائية التي زارها مفتشو الهيئة 626 منشآت غذائية شملت مطابخ إعاشة ومطاعم وبوفيهات، ومحالّ وجبات سريعة، ومحالّ أكلات شعبية، ومخابز ومحالّ حلويات، وأسواق مركزية، خلال الفترة من 14/ 11 إلى 19/ 11/ 1437هـ، وضبطوا 669 مخالفة صحية وفنية، وأغلقوا منشأتين غذائيتين، فيما بلغ وزن المخالفات 915 كيلوجراماً من الأغذية شملت منتجات لحوم ودواجن، وخضراوات وفواكه، وأجبان، وتمور، و55 لتراً من العصائر.
وزوّدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أمانة منطقة المدينة المنورة، وأمانة العاصمة المقدسة، بجميع المخالفات الصحية والفنية التي تم الوقوف عليها في تلك المنشآت الغذائية، لتتولى تطبيق لائحة الغرامات والجزاءات البلدية عليها، ويتولى مفتشو “الهيئة” متابعة تصحيح هذه المخالفات.
وتأتي هذه الحملات التفتيشية في إطار الدور الرقابي للهيئة خلال موسم الحج وفقاً للخطة المعدة لتفتيش الأغذية والأدوية والمنتجات الطبية الواردة مع الحجاج وبعثات الحج، بمشاركة الجهات الحكومية الأخرى الموجودة بهذه المنافذ.
