منبر - التحرير :   توصلت دراسة حديثة قام بها مجموعة علماء من جامعة كوبنهاجن الدنماركية إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الجلوتين وعالي الألياف أفضل من اتباع نظام غذائي خالي من الجلوتين. ويعد الجلوتين هو .. التفاصيل