منبر _ التحرير : حذر أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، أ.د. فهد الخضيري، من خطورة تناول الأطعمة المدخنة، مشيراً إلى أنها تحتوي على مركبات هيدروكربونية مسرطنة تُعرف باسم Polycyclic Aromatic Hydrocarbons. وأوضح الخضيري أن عملية تدخين .. التفاصيل