يبرز التين الشوكي، المعروف محليًا بـ”البرشومي”، بوصفه أحد المحاصيل الزراعية الواعدة في منطقة الباحة، إذ يبلغ حجم إنتاجه نحو (800) طن سنويًا، على مساحة مزروعة تقدر بـ(15.2) هكتارًا، في مؤشر يعكس حضور المحصول ضمن منظومة الإنتاج الزراعي بالمنطقة، وما يحمله من فرص اقتصادية قابلة للتوسع في مجالات الإنتاج والتصنيع والتسويق.
وترتبط زراعة التين الشوكي بالبيئة الزراعية في الباحة، التي تتنوع تضاريسها بين المرتفعات الجبلية والأودية والسهول، وتنتشر فيها المدرجات الزراعية التي أسهمت على مدى عقود في تشكيل المشهد الزراعي للمنطقة، فيما يحضر “البرشومي” ضمن قائمة المحاصيل الموسمية التي تشتهر بها الباحة وتصل إلى الأسواق المحلية ومناطق أخرى من المملكة.
وأوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة المهندس فهد مفتاح الزهراني أن الوزارة تعمل على تنمية زراعة التين الشوكي وتعزيز الاستفادة الاقتصادية منه، من خلال دعم المزارعين وتطوير منظومة الإنتاج، إلى جانب التوسع في الصناعات التحويلية المرتبطة بالمحصول، بما يسهم في زيادة قيمته المضافة وفتح مجالات أوسع للاستثمار فيه.
وبيّن أن الوزارة خصصت مبادرة لدعم زراعة التين الشوكي في المنطقة، شملت توفير خط إنتاج ومعصرة لاستخلاص الزيت يستفيد منها مزارعو المنطقة، إلى جانب العمل على تطوير منظومة متكاملة للاستفادة من المحصول ومكوناته، وعدم اقتصار العائد منه على تسويق الثمار الطازجة.
وتتعدد مجالات الاستفادة من التين الشوكي، إذ يمتد استخدامه إلى الصناعات الغذائية، واستخلاص الزيت من بذوره، والاستفادة منه في بعض منتجات العناية والتجميل، ما يمنح المحصول فرصًا للنمو في قطاع الصناعات التحويلية، ويعزز إمكانية إيجاد منتجات ذات قيمة اقتصادية أعلى ترتبط بالإنتاج الزراعي المحلي.
ويمثل التصنيع أحد المسارات المهمة لتعظيم العائد من الإنتاج السنوي للمحصول، من خلال تحويل جزء من الإنتاج إلى منتجات قابلة للتسويق على مدار العام، وتوسيع دائرة الاستفادة منه، بما يتيح فرصًا للمزارعين ورواد الأعمال والمنشآت الصغيرة والمتوسطة للدخول في أنشطة مرتبطة بالتصنيع والتعبئة والتسويق.
ويمتد الاهتمام بالمحصول إلى الجانب الاستثماري، إذ طُرحت فرصة لإنشاء مدينة زراعية متخصصة بالتين الشوكي في منطقة الباحة على مساحة تتجاوز (2.2) مليون متر مربع، ضمن فرص استثمارية زراعية تستهدف الاستفادة من الميز النسبية للمنطقة، وتنمية المحاصيل ذات الجدوى الاقتصادية.
وتسهم هذه التوجهات في بناء سلسلة قيمة متكاملة للمحصول تبدأ من المزرعة، مرورًا بعمليات الإنتاج والتصنيع، وصولًا إلى التسويق، بما يعزز كفاءة الاستفادة من الكميات المنتجة، ويدعم المزارعين، ويحفز الاستثمارات المرتبطة بالمنتجات الزراعية المحلية.
ويأتي الاهتمام بالتين الشوكي ضمن جهود تنويع الإنتاج الزراعي في منطقة الباحة، والاستفادة من مقوماتها الطبيعية والزراعية، وتحويل المحاصيل المحلية إلى منتجات ذات قيمة مضافة، بما يعزز مساهمة القطاع الزراعي في التنمية الاقتصادية ويوسع الفرص الاستثمارية أمام المزارعين والمستثمرين.
