حققت المملكة انخفاضًا بنسب الفقد والهدر الغذائي من 33.1% إلى 27.9% بنسبة انخفاض 16% مقارنة بخط الأساس لعام 2019م، حيث انخفضت نسبة الفقد إلى (12.1%) مقارنة ب ( 14.2% ) ، فيما انخفضت نسبة الهدر الغذائي إلى (15.8%) مقارنة ب ( 18.8% ) ؛ مما يعكس نجاح الجهود الوطنية المشتركة، لتعزيز كفاءة استهلاك الموارد الغذائية، والحفاظ عليها، وفقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030.
جاء ذلك خلال الحفل الذي أقامته الهيئة العامة للأمن الغذائي والبرنامج الوطني للحد من الفقد والهدر الغذائي (لتدوم) اليوم في الرياض؛ للإعلان عن نتائج القياس الثاني لمؤشر الفقد والهدر الغذائي في المملكة، برعاية معالي وزير البيئة والمياه والزراعة رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للأمن الغذائي المهندس عبدالرحمن بن عبدالمحسن الفضلي، وعدد من ممثلي الجهات الحكومية، والقطاع الخاص، والقطاع غير الربحي، والمنظمات الإقليمية والدولية.
وأكد الوزير الفضلي، أن نتائج القياس الوطني للفقد والهدر الغذائي، خطوه مهمة تؤكد فاعلية الاستراتيجيات الوطنيه للأمن الغذائي والمائي والبيئة في المحافظة على الموارد، وتحسين الوضع التنافسي للمملكة على المستوى الدولي من حيث الحد من الهدر الغذائي، وتدعم الجهود الكبيرة للقطاعات الحكومية والخاصة وغير الربحيه في توعية المجتمع بالممارسات المستدامة بما يسهم في تحقيق مستهدفات الأمن الغذائي .
من جانبه، أوضح معالي رئيس الهيئة العامة للأمن الغذائي المهندس أحمد بن عبدالعزيز الفارس، أن هذا الإنجاز جاء ثمرةً لتعاون أكثر من (40) جهة وطنية، وجهود أكثر من (1000) مشرف وباحث ميداني، قاموا بتنفيذ عملية القياس من خلال جمع أكثر من (65) ألف عينة من جميع مناطق المملكة في (46) مدينة ومحافظة.
وأكد معاليه، أن نتائج المسح ستشكل أساسًا علميًا لتطوير السياسات المستقبلية، وتوسيع نطاق المبادرات الوطنية للحد من الفقد والهدر الغذائي، وذلك بمشاركة واسعة من الجهات الحكومية والقطاع الخاص والقطاع غير الربحي، تحقيقًا لمستهدفات البرنامج، ومستهدفات رؤية المملكة 2030.
إلى ذلك، تضمن الحفل، استعراضًا شاملًا لأبرز نتائج القياس الثاني ومؤشراته الرئيسية، بالإضافة إلى تدشين منصة “لتدوم”، كما شهد توقيع (8) اتفاقيات تعاون جديدة، بين الهيئة وعدد من الجهات الحكومية والخاصة والقطاع غير الربحي؛ بهدف تعزيز الحلول العملية، والابتكارات التقنية، لمعالجة الفقد والهدر الغذائي، كما تضمن تكريم (106) جهة مشاركة من مختلف القطاعات، تقديرًا لإسهاماتهم في إنجاح أعمال القياس، ودعم جهود الهيئة في تعزيز الأمن الغذائي.
