منبر _ التحرير :  

كشف الدكتور محمد الأحمدي عن خطورة بعض الوجبات السريعة، وفي مقدمتها “الشاورما”، مؤكدًا أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية تفوق قدرة الجسم على حرقها بشكل طبيعي.

وقال الأحمدي خلال حديثه لقناة السعودية: “الشاورما إذا كانت مليئة بالمايونيز والدهون فهي كارثية من حيث السعرات، لأنها أكبر من قدرة الإنسان على استهلاكها. لكن إذا أُعدّت في المنزل بمكونات صحية وبدهون أقل يمكن أن تكون خيارًا أفضل.”

وأضاف: “النساء يحتجن يوميًا إلى 2000 سعر حراري، بينما الرجال يحتاجون إلى 3000 تقريبًا، لكن المشكلة أن الوجبة الواحدة في المطاعم اليوم قد تغطي نصف هذا الاحتياج أو أكثر.”

وأوضح أن بعض الوجبات المقدمة للأطفال تكفي احتياجاتهم اليومية كاملة، وهو أمر مقلق من الناحية الصحية، كما قدّم نصيحة عملية لمعرفة استهلاك السعرات، قائلاً: “أي وجبة تحتوي مثلًا على 1500 سعرة حرارية، نقسمها على خمسة، أي أن الشخص يحتاج للمشي 300 دقيقة تقريبًا لحرقها.”