تعتبر فواكه الشتاء من أكثر الفواكه فائدة لما تحتويه من فيتامين سي المفيد لتعزيز مناعة الكبار والصغار، والوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، بالإضافة لمذاقها الرائع وإمكانية تناولها بأكثر من طريقة، لذلك لا تفوتي موسم الشتاء دون تناول عصير البرتقال الطازج وحبات اليوسفي اللذيذة، أو عصير الفراولة مع الكيوي والموز، وقطع الجوافة الممزوجة بالحليب، لتستمتعي بطعمها الرائع وفوائدها الصحية.
فواكه الشتاء الموسمية
العديد من الفواكه الموسمية في فصل الشتاء تحمي من الإصابة بأمراض الشتاء المختلفة، كالإنفلونزا والسعال وغيرها من الأمراض المنتشرة، مثل:
البرتقال
يتميز البرتقال بأنه غني بفيتامين سي المفيد لزيادة مناعة الجسم، ومحاربة الإنفلونزا ونزلات البرد.
يساعد على التعافي من أدوار الحمي والسخونية وهبوط درجة الحرارة، بإضافته إلي عصير الليمون أو الجزر أو مع ملعقة عسل نحل، حيث يعمل على طرد البلغم وتنظيف الصدر وتنقية الرئة.
يعمل على تنقية الجسم من السموم، ويعتبر الماء المحلي بعصير الليمون والبرتقال “ديتوكس” طبيعيًا للجسم والأمعاء.
يعمل كفاتح شهية للكبار والصغار، ويريح المعدة عن طريق التخلص من الغازات، ويساعد في تقوية العظام والأظافر والشعر وتقوية الأسنان أيضًا.
اليوسفي
يعد اليوسفي من الفواكه الحمضية المحببة للكثيرين، فبالرغم من كونه يشبه البرتقال في الشكل والمذاق إلى حد ما، فإنه أغني من حيث الفوائد والقيمة الغذائية.
يحتوي على فيتامين سي، ويماثل البرتقال في فوائده العظيمة للجسد والبشرة والصحة بشكل عام، كما أنه علاج طبيعي لتهدئة الأعصاب والتخلص من الإرهاق والتوتر.
يستخدم كعلاج طبيعي للإمساك، حيث إنه سهل الهضم وغني بالأملاح والمعادن المفيدة للمعدة.
يعد من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية، التي يمكن إدراجها في الرجيم.
الجوافة
تحتوي الجوافة على نسبة عالية جدًا من فيتامين سي، تزيد عن النسبة الموجودة في البرتقال واليوسفي، وهو ما لا يعرفه الكثيرون.
تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين أ المفيد للأطفال والكبار.
تعمل على الوقاية من الإصابة بنزلات البرد، وتساعد على مقاومة أعراض البرد لدى الأطفال وعلاج السعال والكحة الشديدة.
تغلى أوراقها ويمكن تناولها كمشروب لطرد البلغم وتهدئة السعال، ومفيدة ك>لك لصحة القلب وضغط الدم والوقاية من السرطان.
تعد من الفواكه منخفضة السكريات، ومثالية لمرضى السكري وأصحاب الحمية الغذائية.
تعالج الإمساك وتريح المعدة، عند تناولها مع الحليب أو الزبادي.
الفراولة
تتميز بطعمها الجميل ورائحتها الأخاذة، وهي متوافرة في هذه الأيام بكميات كبيرة.
تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية، لكنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن.
تحتوي على نسبة كبيرة من “الفلافينويد”، وهي من المواد الكيميائية النباتية المفيدة للجسم، لأنها مضادة للسرطان ومقاومة للشيخوخة، وتقي من الأمراض العصبية.
تحتوي على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم وتحسن من أداء خلايا المخ.
تعد مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي وغنية بفيتامين بي المركب، والفوليك أسيد، وكلها عناصر مهمة لصحة الجسم.
تحتوي الفراولة على كميات من فيتامين أ، ومادة البيتا كاروتين التي تساعد في على تجديد خلايا الجسم.
تحتوي الفراولة على مجموعة من المعادن، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد واليود، وهي مهمة لتكوين الخلايا وسوائل الجسم المختلفة.
الرمان
يحتوي الرمان على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يزيد من المناعة، خاصًة في فصل الشتاء، ضد نزلات البرد والرشح.
تحتوي كل 100 جم على نسبة 15% من حاجة الإنسان اليومية من فيتامين سي.
يحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل ب 5 وأ وسي وغيرها من الفيتامينات، كما يعد الرمان مصدرًا للعديد من المعادن الضرورية للجسم، مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد.
يعالج الرمان أمراض المعدة، مثل الغثيان والقرحة والحموضة الزائدة التي يرافقها آلام، حيث يعادل حموضة المعدة مع قلويتها.
يختوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض المختلفة، ما يجعله مزودًا جيدًا للجسم بالطاقة والقوة وطاردًا للتعب والإرهاق.
