منبر - التحرير :   كما نعلم تُستخدم الطحينة في إعداد مقبلات كثيرة مثل الحمص والباباغنوج، وهي تعد عبارة عن زبدة بذور السمسم المقشور المُحمّص. وتحث توصيات غذائية عديدة على تناول ملعقتين من الطحينة في .. التفاصيل