منبر - التحرير :   يقوم خبراء التغذية بالنصح دوماً بتناول أنواع كثيرة من الفواكه والخضروات بقشورها، أو استخدام هذه القشور في وصفات الطعام، لما تحتوي عليه من تركيز مرتفع من المواد المغذية. وتقول أخصائية التغذية .. التفاصيل